白銀是以白銀的純度來劃分的：
1號白銀純度為99．99％
2號白銀純度為99．95％
3號白銀純度為99．9％
白銀是僅次於金的一種白色金屬，是一種相當活躍的金屬元素，也是一種名貴的有色金屬。
白銀光潤潔白，人們讚為“永遠閃耀著月亮般的光輝”。
精美的色澤和最富於延展性的特點，使之成為製作各種銀器和首飾的主要材料。
銀的熔點960.5℃。白銀的比重為10.5，次於白金和黃金，而高於基他金屬。
白銀具有良好的延展性和可塑性。
十六世紀左右，墨西哥曾是世界上最豐富的產銀國。
目前大量銀礦已在美國、加拿大等國及南美洲開採，佔世界產量的70％之多。
相當久遠的古代，人們就發現了銀，但因為銀很少單體產出，並且需要特殊的冶煉技術，
以致在古代，銀的價格比黃金還要貴重。
在羅馬時代，貴族視銀器為寶。
我國人民也很早就使用銀製筷子，據說不僅僅是為了顯示主人的華貴富有，
同時還可以試驗飯菜裡是否有毒。
如果有毒，銀筷就會變黑，因此銀筷往往成為王公貴族的喜用之物。
利用白銀製作首飾，一般都是為了顯露銀潔白的本色，而多不鍍金色。
也有銀首飾鍍金的，但那樣會給人一種假首飾的感覺。
況且，鍍金的銀首飾用久了就會磨損掉色，樣子難看。所以銀本色的首飾是深受人們喜愛的。
但銀首飾佩戴久了，也會產生污濁。故而銀首飾屬於中檔首飾中的低檔。
銀首飾有高銀和低銀之分。高銀是指白銀的成份大，質地較軟；
而低銀就是含銅的元素較多，硬度比純銀高。
一、白銀的性質：
物理性質：
1、色澤：高純度白銀具有雪白色金屬光澤。
2、質地：柔軟，摩氏硬度為2.7，具有良好的延展性和可塑性。
3、相對密度較高，比重為10.49。
4、具有良好的導熱性和導電性。
5、熔點:960.8℃。
6、沸點:2212℃。
化學性質:較穩定，但比起鉑金、黃金來要差一些。
二、白銀鑑別的要點：
1、辨色澤：白銀呈雪白色，古稱＂雪花銀＂。亮度較高，在陽光照射下閃閃發光，光彩誘人。
2、辨硬度：銀含量越高其質地越顯柔軟，反复彎曲數次不會折斷，但它又會變硬起來。
3、辨銹色：多數情況下，銹色越黑，擦拭後越顯雪白色，則其銀含量就越高。
4、火辨法：
（1）銀飾在燒紅過程中不現綠光（如顯綠光，說明含有銅質金屬），冷卻後呈雪白色。
（2）熔煉法：任意抽取銀飾某一部位或多個部位樣本進行熔煉，
熔煉時呈圓圓滾滾的銀珠（銅金屬不會呈現此形態），
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